Berck plage [blog du 19.02.11.]. Je suis de retour à la campagne. Je rencontre plus de vaches que d'êtres humains. Je n'ai rien contre ces animaux qui vivent tranquillement leur vie de ruminants à côté des humains qui vivent d'autres choses. Je ne garderai pas longtemps mon petit chalet à la campagne.

   Sur ma route retour, j'ai acheté un excellant flan. je l'ai mangé devant la boutique, ce qui m'a permis de parler avec le pâtissier qui l'a fait. Il m'a donné sa recette : acheter du lait frais directement de la ferme, le faire bouillir (comme on faisait autrefois). Il m'a fait visiter son laboratoire qui a été entièrement refait selon les normes de Bruxelles. Cet échange m'a autorisé à en manger un second. C'est comme cela que l'on devient gourmand.

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   Les nations arabes. J’ai vu la télé ce matin : un peu le désordre. Même la Principauté de Bahreïn vit au rythme des manifestations de rues. Ces manifestations me font penser aux émeutes populaires. Nous voyons des gens en furie contre les gouvernants. Ils veulent des changements, un dictateur contre une autre dictateur. Un autre pouvoir fort. Ils ne réclament pas la démocratie à l'Européenne et des libertés individuelles. Je ne mettrai pas de musique cette semaine. Je suis chez McDonald's, mal  installé. J'ai noté, cependant, quand je mets de la musique, je double le nombre de visites sur mon blog. Rigolo, non ?

Sur ce, je vous souhaite un bon weekend.

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